Description du poste :
PULLMAN PARIS MONTPARNASSE - Situé en plein c?ur du nouveau centre de la Gaîté Montparnasse, l'hôtel Pullman Paris Montparnasse c'est : 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 2 restaurants (80 et 280 places), un Lobby Bar, un centre de fitness 2.0, un espace dédié à l'art et le plus haut Rooftop de Paris avec une vue exceptionnelle sur la capitale.
Le/la gouverant.e polyvalente H.F est garant.e de la qualité du service offert au client, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il/Elle manage les talents des étages et a pour mission de veiller au respect des normes de qualité, tout en veillant à atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction clients et talents.
Principales responsabilités :
Supervise les activités opérationnelles du service des étages, d'entretien ménager et de blanchisserie
Est garant.e de l'hygiène, de la qualité du nettoyage, du respect de la prestation de service (produits d'accueil, etc.)
Veille à ce que les chambres soient constamment propres en lien avec le positionnement premium de l'établissement.
Participe aux briefings journaliers du service
Tient compte des habitudes des clients en séjour régulier et/ou de longue durée
Anticipe et résout les problèmes avec les clients, en mettant en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction client
Savoir-faire et savoir-être :
Niveau BTS, licence professionnelle hôtellerie ou école de management hôtelier
expérience de 2 ans minimum en tant que Gouvernant.e d'étages
expérience gros porteur (plus de 400 chambres)
Maîtrise du français et parfaitement bilingue anglais
excellentes compétences organisationnelles
13ème mois dès 6 mois d'ancienneté
Indemnité nourriture en plus sur votre rémunération
Mutuelle prise en charge à 80%
Pass Navigo pris en charge à 60%
Participation filiale du groupe Accor
Horaires en continue sans coupure
2 jours de repos consécutifs
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Compétences
- Planification des tâches et gestion des priorités - Souhaité
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Contrôler l'état de propreté d'un lieu - Exigé
- Organiser le traitement des commandes - Souhaité
- Organiser le travail d'une équipe - Exigé
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2450.0 Euros à 2550.0 Euros sur 12.0 mois