Description du poste :
Assistant / Assistante de direction en hôtellerie-restauration
Poste :
- Coordonnateur des opérations d'accueil
- Langues requises : Maîtrise obligatoire du français, de l'anglais et du népalais
- Heures de travail : 35 heures par semaine (du lundi au vendredi)
- Salaire : 1895 ? brut par mois (SMIC)
- Type de contrat : CDI (Temps plein, Permanent)
Principales Responsabilités
- Superviser et coordonner les activités quotidiennes d'accueil au sein du restaurant.
- Assurer un accueil chaleureux et professionnel à tous les clients.
- Gérer les réservations, les demandes spéciales et l'attribution des tables.
- Former, encadrer et motiver le personnel d'accueil.
- Collaborer étroitement avec les équipes de salle et de cuisine pour optimiser l'expérience client.
- Résoudre les plaintes et situations délicates de manière proactive et efficace.
- Maintenir un environnement propre, ordonné et conforme aux standards de l'établissement.
- Participer à la mise en ?uvre d'initiatives de fidélisation et d'événements spéciaux.
Exigences
- Master ou équivalent en gestion hôtelière, accueil ou domaine connexe.
- Minimum 3 à 4 ans d'expérience dans un poste de coordination ou de supervision dans le secteur de l'accueil ou de la restauration.
- Excellente maîtrise des standards de service, des techniques de gestion de l'accueil et des outils de réservation.
- Excellentes compétences interpersonnelles, sens du leadership et capacité à prendre des décisions rapides.
- Aptitude à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Autorisation légale de travailler en France.
Compétences Supplémentaires
- Expérience dans des établissements gastronomiques ou à forte affluence.
- Connaissance des logiciels de réservation et de gestion de flux clients.
- Sens aigu de l'organisation et de la gestion du temps.
- Esprit d'équipe, professionnalisme et orientation résultats.
Comment Postuler ?
Les candidats intéressés et répondant à toutes les exigences ci-dessus sont
encouragés à envoyer : CV et Lettre de motivation
Nous avons hâte d'accueillir un(e) professionnel(le) passionné(e) et engagé(e) dans notre équipe !
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
Bac+3, Bac+4 ou équivalents - Exig?
Langues
Anglais - Exig?
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Rémunération Mensuel de 1895.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Assistant / Assistante de direction en hôtellerie-restauration
Poste :
- Coordonnateur des opérations d'accueil
- Langues requises : Maîtrise obligatoire du français, de l'anglais et du népalais
- Heures de travail : 35 heures par semaine (du lundi au vendredi)
- Salaire : 1895 ? brut par mois (SMIC)
- Type de contrat : CDI (Temps plein, Permanent)
Principales Responsabilités
- Superviser et coordonner les activités quotidiennes d'accueil au sein du restaurant.
- Assurer un accueil chaleureux et professionnel à tous les clients.
- Gérer les réservations, les demandes spéciales et l'attribution des tables.
- Former, encadrer et motiver le personnel d'accueil.
- Collaborer étroitement avec les équipes de salle et de cuisine pour optimiser l'expérience client.
- Résoudre les plaintes et situations délicates de manière proactive et efficace.
- Maintenir un environnement propre, ordonné et conforme aux standards de l'établissement.
- Participer à la mise en ?uvre d'initiatives de fidélisation et d'événements spéciaux.
Exigences
- Master ou équivalent en gestion hôtelière, accueil ou domaine connexe.
- Minimum 3 à 4 ans d'expérience dans un poste de coordination ou de supervision dans le secteur de l'accueil ou de la restauration.
- Excellente maîtrise des standards de service, des techniques de gestion de l'accueil et des outils de réservation.
- Excellentes compétences interpersonnelles, sens du leadership et capacité à prendre des décisions rapides.
- Aptitude à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Autorisation légale de travailler en France.
Compétences Supplémentaires
- Expérience dans des établissements gastronomiques ou à forte affluence.
- Connaissance des logiciels de réservation et de gestion de flux clients.
- Sens aigu de l'organisation et de la gestion du temps.
- Esprit d'équipe, professionnalisme et orientation résultats.
Comment Postuler ?
Les candidats intéressés et répondant à toutes les exigences ci-dessus sont
encouragés à envoyer : CV et Lettre de motivation
Nous avons hâte d'accueillir un(e) professionnel(le) passionné(e) et engagé(e) dans notre équipe !
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
Bac+3, Bac+4 ou équivalents - Exig?
Langues
Anglais - Exig?
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Rémunération Mensuel de 1895.0 Euros sur 12.0 mois

