Description du poste :
Bonjour,
Le Restaurant ilo (Guide Michelin depuis 2022) situé en plein coeur de bastille, recherche pâtissier (H/F).
Le poste est disponible immédiatement.
- minimum 1-3 ans d'expérience
Type de cuisine : franco-japonais
Jours d'ouverture : mardi-samedi
Type contrat : CDI 39H/ Semaine
Adresse : 6 rue castex 75004
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Fermentattion, pâtisserie, boulangerie - Exigé
Langues
Français - Souhait?
Japonais - Exig?
Rémunération Mensuel de 2084.0 Euros à 2350.0 Euros sur 12.0 mois