Description du poste :
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale, vous serez en charge de :
- l'accueil et le conseil de la clientèle ;
- la vente de produits de boulangerie et de pâtisserie ;
- la mise en place et la présentation des produits en vitrine ;
- l'encaissement et la gestion des paiements ;
- le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- la participation à la bonne tenue du point de vente.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
- Organiser, aménager un espace de vente - Exigé
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel - Souhaité
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
- Gérer une caisse - Souhaité
- Organiser le traitement des commandes - Souhaité
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises - Souhaité
- Retirer des produits non conformes - Souhaité
- connaissance de boulangerie-pâtisserie portugaise - Exigé
Langues
Français - Exig?
Portugais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros à 12.05 Euros sur 12.0 mois