Description du poste :

Pour une boulangerie pâtisserie artisanale, vous assurerez le poste de boulanger(ère). Vous intégrerez une équipe de 12 personnes.

Vos missions:
Préparation des pâtes
Pétrissage
Cuissons
Si vous êtes passionné(e) et que vous avez le gout du travail bien fait. N'hésitez pas à postuler.

Vous travaillerez de 2h00 à 9h00 et une semaine sur 2 de 5h00 à 12h00. Vous serez en repos le mercredi hors saison et jour à définir pendant la saison.





Horaires : 42H/semaine
Travail de nuit


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération Mensuel de 2200.00 Euros à 2807.00 Euros sur 12 mois A négocier en fonction du profil