Description du poste :
Au sein de notre Boulangerie-Pâtisserie, vous serez le garant de la qualité et de la fraîcheur de nos produits :
Production : Assurer la fabrication de notre gamme de pains et pâtisseries (pétrissage, façonnage, cuisson).
Créativité : Participer à la mise en valeur de la vitrine et proposer des nouveautés selon les saisons et les événements.
Conditionnement : Assurer l'emballage, l'étiquetage et la mise en valeur des produits en vitrine dans le respect des règles d'hygiène.
Vente & Conseil : Accueillir chaleureusement nos clients, les conseiller et les servir.
Hygiène & Traçabilité : Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.35 Euros sur 12 mois