Description du poste :
Au sein d'une cuisine centrale, qui produit chaque jour 14 500 repas pour les écoles de la ville.
Vous serez accompagné(e) par votre binôme en diététique
Vos missions :
- Réalisation des menus Scolaire, Collèges et portage du CCAS d'Orleans et Blois avec déclinaisons régim
- Assister aux commissions menues
- Réaliser les communications de changements de menus
- Suivi des indicateurs qualité de changements de menus avant et après commissions
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
Bac+2 ou équivalents - Exig?
Compétences
- Sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé - Souhaité
- Accompagner des personnes dans la mise en oeuvre du programme nutritionnel - Souhaité
- Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels - Souhaité
- Pratiquer un suivi diététique - Souhaité
- Concevoir un menu selon une prescription médicale - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2200.00 Euros sur 13 mois 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté,
Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon vos besoins
- Les repas fournis
- Un CSE