Description du poste :
RECRUTEMENT - PÂTISSIER CONFIRMÉ (H/F)
Vous êtes passionné(e) par le travail des pâtes et la pâtisserie ? Vous maîtrisez le tourage ? Rejoignez nous !
Votre mission :
- Réalisation et tourage des pâtes (feuilletées, levées, brisées.)
- Réalisation de pâtisseries variées : tartes, entremets, gâteaux individuels et de saison
- Gestion autonome de votre production
- Respect des recettes, des process et des normes d'hygiène
- Organisation et entretien du poste de travail
Profil recherché :
- Pâtissier(ère) confirmé(e) avec expérience en tourage et pâtisserie
- Autonome, rigoureux(se) et organisé(e)
- Esprit d'équipe et envie de s'investir
- À l'aise avec les horaires matinaux 4h/12h
Ce que nous proposons :
- CDI - 40h/semaine
Jour de fermeture fixe le Mercredi
jour de repos une semaine Mardi /Mercredi
Une semaine Mercredi/Dimanche
- Salaire : 2000 ? à 2500 ? net / mois selon expérience
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Horaires : 40H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération De 2000 à 2500€ net par mois
Description du poste :
RECRUTEMENT - PÂTISSIER CONFIRMÉ (H/F)
Vous êtes passionné(e) par le travail des pâtes et la pâtisserie ? Vous maîtrisez le tourage ? Rejoignez nous !
Votre mission :
- Réalisation et tourage des pâtes (feuilletées, levées, brisées.)
- Réalisation de pâtisseries variées : tartes, entremets, gâteaux individuels et de saison
- Gestion autonome de votre production
- Respect des recettes, des process et des normes d'hygiène
- Organisation et entretien du poste de travail
Profil recherché :
- Pâtissier(ère) confirmé(e) avec expérience en tourage et pâtisserie
- Autonome, rigoureux(se) et organisé(e)
- Esprit d'équipe et envie de s'investir
- À l'aise avec les horaires matinaux 4h/12h
Ce que nous proposons :
- CDI - 40h/semaine
Jour de fermeture fixe le Mercredi
jour de repos une semaine Mardi /Mercredi
Une semaine Mercredi/Dimanche
- Salaire : 2000 ? à 2500 ? net / mois selon expérience
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Horaires : 40H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération De 2000 à 2500€ net par mois