Description du poste :
Vous encadrerez et assurerez le bon fonctionnement du secteur produits frais et ultra-frais : charcuterie-traiteur, volaille, crèmerie, produits industriels et surgelés.
Vous gérez votre univers en autonomie : commandes, gestion des stocks, opérations commerciales, vérification des livraisons et commandes. Vous serez en capacité d'organiser l'implantation des rayons, la répartitions des produits avec votre équipe et d'optimiser les ventes tout en assurant l'analyse de vos résultats.
Expérimenté(e) en Grande Distribution, vous faites preuve de créativité (optimiser l'attrait pour les produits), vous êtes réactif (réapprovisionnements).
Vous serez en contact avec les fournisseurs et serez en capacité de manager une équipe de 3/4 personnes.
Prise de poste à définir avec la direction : être disponible sur la période mai-juin
Vous travaillerez le samedi et certains dimanches en matinée (selon planning)
Horaires : 36H50/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Compétences
- Superviser la gestion des stocks - Souhaité
- Planifier les rotations de stock - Souhaité
- Assurer le suivi des commandes avec les fournisseurs - Souhaité
- Participer et veiller à l'organisation de la livraison, de la commande des produits jusqu'à leur réception dans les différents points de vente - Souhaité
- Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles - Souhaité
- Encadrer et coordonner une équipe - Souhaité
- Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client - Souhaité
- Coordonner les activités d'une équipe en grande distribution - Souhaité
- Former les équipes aux nouvelles méthodes de vente - Souhaité
- Former et développer les compétences des membres de l'équipe - Souhaité
- Gérer les ressources humaines - Souhaité
Rémunération Selon passé professionnel et expérience par rapport au poste visé