Description du poste :
Vos missions :
- Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné
- Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène
- Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre
- Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité
- Entretient de la verrerie et des locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP).
Horaires du soir (variables selon affluence, 1 week-end de libre par mois)
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar - Souhaité
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Exigé
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar - Souhaité
- Gérer les plaintes de manière professionnelle - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros Selon compétences