Description du poste :
Nous cherchons un (e) Pâtissier(e) dans une entreprise familiale de 10 personnes, l'ambiance de travail est conviviale au sein d'une équipe dynamique.
- Poste à temps plein, horaires : 5h00 - 12h00
- Deux jours de repos consécutifs : Jeudi et Vendredi
Vous réaliserez tous les entremets à destination de la boutique, avec fabrication de A à Z de toutes les préparations.
Vous ferez un peu de chocolaterie ainsi que toute la partie snacking.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Décoration de gâteaux - Souhaité
- Préparation de crèmes pâtissières - Souhaité
- Préparation de garnitures pour pâtisseries - Souhaité
- Techniques de glaçage et de décoration - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Confectionner des pâtisseries - Souhaité
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Rémunération Mensuel de 1938.0 Euros sur 12 mois Prime de noël , heures supplémentaires