Description du poste :
Nous recherchons dès maintenant un/une Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Vous êtes complètement autonome dans votre métier.
Vous effectuerez des pâtisseries et des viennoiseries mais également le pétrissage et la cuisson des pains.
Vous serez en charge des produits traiteurs.
Vous travaillerez sur un planning variable mixant votre activité de Boulanger/Boulangère et celle de Pâtissier/pâtissière.
Fermé le mercredi. Travail le dimanche.
Deux jours de repos possibles
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.89 Euros sur 12 mois + heures de nuit et dimanche