Description du poste :
Vous aimez pâtisser, faire plaisir en cuisine ? Vous souhaitez vous déplacer à pied pour aller travailler ? Vous avez envie d'intégrer une petite structure familiale en plein développement ? Vous cherchez un temps partiel compatible avec votre vie personnelle ?
Rejoignez l'équipe d'Annabelle !
Au sein d'un salon de thé,
- Vous réaliserez la préparation des pâtes de base, des appareils à cake, des confitures.
- Vous élaborerez certains gâteaux.
- Vous effectuerez les pesées.
- Vous participerez à la mise en place d'un brunch.
- Vous devrez nettoyer votre espace de travail
- Vous réaliserez la plonge.
Connaissance obligatoire HACCP.
Vous composerez une équipe de 2 patissier.es se relayant ; Vous savez donc travaillez en équipe tout en étant complètement autonome sur le poste. Une immersion pourra vous être proposée avant la signature du contrat pour sécuriser l'envie commune de travailler ensemble.
Vous serez au salon de thé 5 jours/sem avec repos fixe les Dim et Lun.
Horaires : de 14h à 18h30 du mardi au vendredi et de 11h à 18h30 env. le samedi.
Souhait de pérennisation du poste lié au développement de l'activité du salon de thé.
Horaires : Temps partiel - 25H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.31 Euros