Boulanger H/F

Description du poste :

Nous recherchons un(e) boulanger(e) en CDI temps plein.
Vos missions :
- pesage / pétrissage / division / façonnage
- cuisson de l'ensemble des produits boulangers
- travail avec de la farine Bio et au levain naturel.

Journées travaillées : mardi au samedi
Repos le dimanche lundi

Débutant accepté si formation CAP Boulanger.
Expérience recommandée.
Vous avez également une capacité d'apprentissage selon votre profil.

Boulangerie labellisée Bio, nous travaillons presque exclusivement des produits frais, locaux et de saison.

Horaires : 35H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité...

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité