Description du poste :

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) boucher(ère) pour renforcer notre équipe au sein de notre supermarché.

Sous la responsabilité du responsable de rayon boucherie, vous participez à la préparation des produits, à la bonne tenue du rayon et à la satisfaction de notre clientèle, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions
Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes.
Préparer les produits élaborés et assurer leur conditionnement.
Approvisionner le rayon et veiller à la présentation attractive des produits.
Contrôler la fraîcheur, la qualité et la traçabilité des marchandises.
Accueillir, conseiller et servir les clients.
Participer à la gestion des stocks et à la limitation des pertes.
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation des produits.
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail.

Horaires : Temps partiel - 24H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

  • Techniques de désossage - Exigé
  • Techniques de parage des viandes - Exigé
  • CAP boucher - Souhaité
  • Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
  • Accueillir, informer et orienter les clients - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Rémunération Horaire de 13.0 Euros à 14.0 Euros - CDD avec possibilité de CDI selon l'activité du magasin et l'adéquation au poste. CDD avec possibilité de CDI selon l'activité du magasin et l'adéquation au poste.