Description du poste :
Recherche pâtissier / pâtissière avec d'experience dans un restaurant
-Réaliser une sélection de pâtisseries classiques et modernes
-Capacité à se spécialiser dans les pâtisseries de style japonais
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Préparation de crèmes pâtissières - Exigé
- Respect des recettes traditionnelles - Exigé
- Tendances en pâtisserie - Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail - Exigé
- Transmettre une technique, un savoir-faire - Exigé
Langues
Français - Souhait?
Japonais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1868.0 Euros