Description du poste :
Le pain n'a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l'art ? Vous fourmillez d'idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d'entreprendre ?
Devenez Boulanger(e) chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives.
Vos missions :
- Gérez une équipe de 3 personnes
- Garantir une relation de proximité et de confiance avec le client, tout en participant à la vie quotidienne du magasin.
- Veiller à l'attractivité du rayon, en mettant en scène les produits et en valorisant leur fraîcheur.
- Assurer la cuisson, assemblez et emballez les produits.
- Approvisionner le rayon, en assurez la propreté et le rangement, enlevez et enregistrez les marchandises invendues.
- Veiller à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité..
Vous travaillez selon un planning tournant 5j/semaine du lundi au samedi.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
- Régler les paramètres des machines de cuisson - Souhaité
- Cuire des pâtons - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2000.00 Euros sur 13 mois
Description du poste :
Le pain n'a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l'art ? Vous fourmillez d'idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d'entreprendre ?
Devenez Boulanger(e) chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives.
Vos missions :
- Gérez une équipe de 3 personnes
- Garantir une relation de proximité et de confiance avec le client, tout en participant à la vie quotidienne du magasin.
- Veiller à l'attractivité du rayon, en mettant en scène les produits et en valorisant leur fraîcheur.
- Assurer la cuisson, assemblez et emballez les produits.
- Approvisionner le rayon, en assurez la propreté et le rangement, enlevez et enregistrez les marchandises invendues.
- Veiller à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité..
Vous travaillez selon un planning tournant 5j/semaine du lundi au samedi.
Horaires : 35H/semaine
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Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
- Régler les paramètres des machines de cuisson - Souhaité
- Cuire des pâtons - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2000.00 Euros sur 13 mois