Description du poste :
"POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT"
Notre boulangerie pâtisserie recherche un boulanger (H/F) .
Dans le cadre de vos missions, vous serez amené à :
- Confectionner les pâtons pour réaliser des baguettes ou des traditions.
- Maîtrise des cuissons
Vous êtes diplômé en boulangerie avec à minima une 1ère expérience réussie.
Débutant accepté si maîtrise de la préparation et de la cuisson des baguettes.
Horaires à définir avec l'employeur. (que le matin)
N'hésitez à nous contacter rapidement ou à venir vous présenter !
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1950.00 Euros sur 12 mois