Vendeur polyvalent en produits alimentaires africains (H/F)

Description du poste :

Vous connaissez les produits utilisés dans les cuisines africaines et aimez transmettre vos connaissances aux clients ?
Nous recherchons un(e) vendeur(se) polyvalent(e) capable d'allier conseil, sens du service et connaissance des produits alimentaires africains.

Au-delà de la vente, votre rôle sera d'accompagner les clients dans la découverte et l'utilisation des produits : expliquer leurs caractéristiques, leurs modes de préparation et les conseiller en fonction des recettes qu'ils souhaitent réaliser.

Vos missions

Au sein du magasin, vous serez notamment chargé(e) de :

- accueillir, renseigner et conseiller les clients ;
- présenter les produits et expliquer leurs différentes utilisations culinaires ;
- orienter les clients vers les ingrédients adaptés à leurs recettes ;
- apporter des conseils sur la préparation de spécialités telles que le thieb, l'attiéké, l'alloco, le foutou, le thiakry, les soupes et - - -- sauces traditionnelles, ainsi que d'autres préparations africaines ;
- assurer la mise en rayon et veiller à la bonne présentation des produits ;
- effectuer le réassort et participer au suivi des stocks ;
- contrôler la disponibilité et la bonne conservation des produits ;
- réaliser les opérations d'encaissement ;
- participer à la bonne tenue et à l'entretien de l'espace de vente.

Votre profil

Votre connaissance des produits alimentaires africains et de leurs usages culinaires est essentielle pour pouvoir renseigner efficacement la clientèle. Vous avez le sens du contact et aimez conseiller. Vous êtes à l'aise avec une clientèle variée et savez expliquer simplement l'utilisation d'un produit ou proposer des alternatives en fonction d'une recette.

Une première expérience dans la vente, le commerce alimentaire, la restauration ou un environnement similaire est appréciée, mais la connaissance des produits et votre capacité à conseiller les clients seront particulièrement importantes.

Les qualités recherchées

Sens du service client, aisance relationnelle, goût du travail en équipe, autonomie, organisation et rigueur seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.

Horaires : le magasin est ouvert de 9h30 à 20h00.
Les horaires de travail sont organisés sur cette amplitude, selon le planning établi par l'employeur.
Deux jours de repos consécutifs par semaine sont prévus.

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Souhaité
• Chaîne du froid - Souhaité
• Connaissance des normes d'étiquetage - Souhaité
• Modalités de stockage de produits alimentaires - Souhaité
• Modes de cuisson des aliments - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
• Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix - Souhaité
• Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions - Souhaité
• Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin - Souhaité
• Procéder à l'encaissement - Souhaité
• Gérer les stocks - Souhaité
• Participer à un inventaire - Souhaité
• Réaliser la mise en rayon - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes - Souhaité
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
• Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente - Souhaité
• Organiser le rangement dans un espace de stockage - Souhaité

Langues

Qualités professionnelles