Description du poste :
Offre d'emploi - Boulanger H/F - Jour et Nuit - Produits de qualité
Dans le cadre de notre développement, notre boulangerie engagée dans la qualité et le goût. Recherche deux boulangers ( H/F ), pour renforcer notre équipe dynamique :
- 1 poste de boulanger de jour
- 1 poste de boulanger de nuit
Contrat : CDI - 35h/semaine
- Travail de nuit : préparation et cuisson pour le service du matin
- Travail de jour : production, finitions, fournées complémentaires
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Heures supplémentaires rémunérées et clairement comptabilisées
Vos missions :
- Préparation des pâtes, pétrissage, façonnage, cuisson
- Respect des recettes et des normes d'hygiène
- Participation à la bonne organisation de l'atelier
- Contribution à une production artisanale et de qualité
Profil recherché :
- CAP/BEP Boulanger ou expérience significative en boulangerie
- Sérieux, autonome, dynamique
- Sens de la qualité et du travail bien fait
- Esprit d'équipe
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail respectueux et stable
- Des matières premières de qualité
- Une équipe passionnée et solidaire
- Un cadre professionnel structuré, 7j/7, avec repos planifiés
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de boulage des pâtons - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pâtons - Souhaité
- Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
- Surveiller l'approvisionnement des machines ( Far - Souhaité
- Régler les paramètres des machines ( de pousse - Souhaité
- Entretenir les postes de travail après chaque util - Souhaité
- Organiser et maintenir nos étapes de fabrication - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2100.0 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Offre d'emploi - Boulanger H/F - Jour et Nuit - Produits de qualité
Dans le cadre de notre développement, notre boulangerie engagée dans la qualité et le goût. Recherche deux boulangers ( H/F ), pour renforcer notre équipe dynamique :
- 1 poste de boulanger de jour
- 1 poste de boulanger de nuit
Contrat : CDI - 35h/semaine
- Travail de nuit : préparation et cuisson pour le service du matin
- Travail de jour : production, finitions, fournées complémentaires
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Heures supplémentaires rémunérées et clairement comptabilisées
Vos missions :
- Préparation des pâtes, pétrissage, façonnage, cuisson
- Respect des recettes et des normes d'hygiène
- Participation à la bonne organisation de l'atelier
- Contribution à une production artisanale et de qualité
Profil recherché :
- CAP/BEP Boulanger ou expérience significative en boulangerie
- Sérieux, autonome, dynamique
- Sens de la qualité et du travail bien fait
- Esprit d'équipe
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail respectueux et stable
- Des matières premières de qualité
- Une équipe passionnée et solidaire
- Un cadre professionnel structuré, 7j/7, avec repos planifiés
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de boulage des pâtons - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pâtons - Souhaité
- Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
- Surveiller l'approvisionnement des machines ( Far - Souhaité
- Régler les paramètres des machines ( de pousse - Souhaité
- Entretenir les postes de travail après chaque util - Souhaité
- Organiser et maintenir nos étapes de fabrication - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2100.0 Euros sur 12 mois