Description du poste :
Devenez Formateur Cuisine à Narbonne - Transmettez votre passion !
Vous êtes cuisinier(ère) dans l'âme, vous avez roulé vos manches derrière les fourneaux, en brigade, en restaurant, peut-être même en tant que chef ?
Aujourd'hui, vous avez envie de passer le relais, de transmettre votre savoir-faire et votre passion à la nouvelle génération ?
Chez H&C Conseil, CFA spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie-restauration, nous cherchons un formateur cuisine prêt à partager son expérience avec nos apprentis à Narbonne.
Contrat à durée déterminée 6 mois, temps plein, à pourvoir immédiatement.
Expérience requise : Une expérience en tant que formateur est indispensable
Permis : Permis B obligatoire
Votre mission :
-Former des apprentis motivés, en alternant pratique et théorie.
-Leur enseigner les bases solides du métier : organisation, techniques culinaires, hygiène (HACCP), créativité.
-Les accompagner dans la réussite de leurs examens et leur futur professionnel.
-Faire vivre en salle de formation l'énergie et la rigueur d'une vraie cuisine.
Profil recherché :
-Une expérience significative en cuisine (chef, second, responsable de production, etc.).
-Le goût du partage : vous aimez transmettre, expliquer, guider.
-Pédagogie, patience et sens de l'humour (un vrai plus pour garder l'attention).
N'attendez plus pour nous faire parvenir votre candidature!
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Accompagner une personne dans l'acquisition de connaissances - Souhaité
- Adapter l'apprentissage selon la progression pédagogique, les difficultés rencontrées - Souhaité
- Animer des sessions de formation - Souhaité
- Animer un atelier à thème - Souhaité
- Animer une formation technique - Souhaité
- Assurer le suivi administratif des formations - Souhaité
- Assurer le suivi de la formation et le tracer dans les outils de suivi pédagogique à disposition - Souhaité
- Concevoir des modules de formation - Souhaité
- Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques - Souhaité
- Présenter et promouvoir une formation - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2100.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois