Description du poste :
Boucherie traditionnelle recherche un(e) boucher(ère) :
- Mise en rayon
- préparation des commandes
- accueil des clients et vente en magasin
- encaissements
- découpe de la viande et préparation bouchère
************ Semaine de 4 jours avec 3 jours de repos fixes le dimanche, le lundi et le mardi ***********
Salaire selon profil
Vous avez une 2eme année de CAP boucherie, une 1ere expérience et vous avez un bon relationnel client, nous pouvons vous former selon votre profil ! N'hésitez pas à vous présenter directement.
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Chaîne du froid - Souhaité
- Machine de découpe de viande - Souhaité
- Types de spécialités bouchères - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
- Identifier les types et morceaux de viande - Souhaité
- Préparer des produits bouchers selon les commandes - Souhaité
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit - Souhaité
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Souhaité
- Accueillir, informer et orienter les clients - Souhaité
- Conseiller les clients sur les choix de viandes - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2309.0 Euros à 2500.0 Euros - selon expérience / diplôme selon expérience / diplôme