Description du poste :

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 74 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1200 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un

Préparateur polyvalent / aide boulanger (H/F)

Vous participez la réalisation des gammes de boulangerie au sein de l'un de nos magasins POULAILLON. Proposant un environnement chaleureux où l'amour des bons produits et la satisfaction client sont au c?ur de nos priorités, vos principales missions seront les suivantes :

À ce titre, vos principales missions sont les suivantes :

- Participation à la préparation (plaquage) des gammes de boulangerie, viennoiserie,
- Cuisson des gammes de boulangerie, viennoiseries et des tartes,
- Participation à la production des pâtes briochés, kouglof et autres spécialités,
- Nettoyage des plaques,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le poste est à pourvoir sur l'une de nos boutiques de l'agglomération mulhousienne.
Vous serez amené(e) à travailler de matin, d'après-midi ou de journée selon les plannings, 5j/7.
Vous pourrez être amené(e) à travailler le samedi et vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine, dont le dimanche en jour fixe.

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2000.0 Euros - 13ème mois, prime de présence mensuelle/annuelle, prime carburant, repas offert 13ème mois, prime de présence mensuelle/annuelle, prime carburant, repas offert