Description du poste :

Pâtisserie et salon de thé sur Mulhouse, recherche son/sa vendeuse en pâtisserie: salon de thé.

COMPETENCES
Informer, renseigner une personne sur les articles en vente (physiquement et par téléphone)
Connaissance en pâtisserie et boulangerie
Savoir faire un sandwich, composer une salade, suivre une recette
Présenter et aménager un espace de vente
Prendre, préparer une commande, servir le client à table, procéder à l'encaissement
Présenter et valoriser un produit ou un service
Faire la plonge, entretenir son espace de travail, un lieu, un local

SAVOIR-ETRE
Avoir le sens du service et de l'accueil
Rigoureux et organisé
Polyvalent, s'adapter aux changements
Travailler en équipe
Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Horaires : Temps partiel - 20H/semaine
Travail en journée


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

  • Caractéristiques des chocolats - Souhaité
  • Compositions de salades - Exigé
  • Types de pain - Souhaité
  • Types de pâtisserie - Exigé
  • Types de produits boulangers - Exigé
  • Types de produits traiteurs - Souhaité
  • Types de sandwichs - Exigé
  • Conditionner des produits - Souhaité
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
  • Gérer une caisse - Exigé
  • Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Exigé
  • Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix - Exigé
  • Organiser, aménager un espace de vente - Exigé
  • Préparer, assembler des plats simples - Exigé
  • Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
  • Procéder à l'encaissement - Exigé
  • Réaliser la mise en rayon - Exigé
  • Réaliser l'emballage de produits frais - Exigé
  • Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
  • Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...) - Souhaité
  • Vendre ou louer des produits ou des services - Souhaité
  • Faire la plonge, entretenir son espace de travail - Exigé

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.21 Euros


Description du poste :

Pâtisserie et salon de thé sur Mulhouse, recherche son/sa vendeuse en pâtisserie: salon de thé.

COMPETENCES
Informer, renseigner une personne sur les articles en vente (physiquement et par téléphone)
Connaissance en pâtisserie et boulangerie
Savoir faire un sandwich, composer une salade, suivre une recette
Présenter et aménager un espace de vente
Prendre, préparer une commande, servir le client à table, procéder à l'encaissement
Présenter et valoriser un produit ou un service
Faire la plonge, entretenir son espace de travail, un lieu, un local

SAVOIR-ETRE
Avoir le sens du service et de l'accueil
Rigoureux et organisé
Polyvalent, s'adapter aux changements
Travailler en équipe
Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Horaires : Temps partiel - 20H/semaine
Travail en journée


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Compétences

  • Caractéristiques des chocolats - Souhaité
  • Compositions de salades - Exigé
  • Types de pain - Souhaité
  • Types de pâtisserie - Exigé
  • Types de produits boulangers - Exigé
  • Types de produits traiteurs - Souhaité
  • Types de sandwichs - Exigé
  • Conditionner des produits - Souhaité
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
  • Gérer une caisse - Exigé
  • Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Exigé
  • Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix - Exigé
  • Organiser, aménager un espace de vente - Exigé
  • Préparer, assembler des plats simples - Exigé
  • Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
  • Procéder à l'encaissement - Exigé
  • Réaliser la mise en rayon - Exigé
  • Réaliser l'emballage de produits frais - Exigé
  • Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
  • Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...) - Souhaité
  • Vendre ou louer des produits ou des services - Souhaité
  • Faire la plonge, entretenir son espace de travail - Exigé

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.21 Euros