Description du poste :
La Plateforme Proch'Emploi recherche un(e) vendeur(se) en boulangerie pâtisserie à la suite de l'ouverture de la boulangerie Au Gré des Blés à Montreuil sur Mer.
Déjà installé à Montreuil sur Mer et au Touquet, Au Gré des Blés propose à sa clientèle du pain "grand cru", 100% artisanal, bio, au levain naturel réalisé à partir de farines rares de blés anciens moulus sur meule de pierre, en provenance directe des paysans.
Elle élabore également une gamme de pâtisseries fines, de saison, extra-fraîche, légère et raffinée.
Intégrer la maison Au Gré des Blés, c'est rejoindre :
- Une boulangerie éthique, porteuse de sens et de valeurs, et proposant des produits haut-de-gamme
- Une équipe passionnée et enthousiaste
- Une entreprise soucieuse du bien-être de ses collaborateurs et favorisant un management de proximité
Vos missions :
- Ouverture et/ou fermeture du magasin
- Préparation des commandes clients
- Mise en rayon, étalage et mise en valeur des préparations : pains, pains spéciaux, pâtisseries...
- Service des clients
- Tenue d'une caisse informatisée (avec monnayeur automatisé)
- Rangement régulier et participation au nettoyage de la boutique
Il vous sera demandé d'intervenir au sein des 2 boulangeries (Le Touquet et Montreuil sur mer)
Ce poste nécessite de travailler le Week end.
PROFIL REQUIS
Vous possédez une première expérience réussie en vente ou à tout autre métier comportant une forte dimension relationnelle. Les profils issus de la restauration seront également bienvenus et appréciés.
Vous êtes très à l'aise avec l'outil informatique car l'établissement est doté d'une caisse informatisée complexe.
Vous êtes dynamique, communicatif(ve) et organisé(e) ?
Vous partagez notre goût pour les produits bio et authentiques. ?
Alors postulez vite !
CONTRAT PROPOSÉ
Type de contrat : CDI
Date de démarrage souhaité : Dés que possible
Temps de travail : 35H/hebdo (heures supplémentaires à prévoir jusque 39h/hebdo)
Rémunération : A partir de 1867,02 euros bruts/mensuels
Heures supplémentaires rémunérées (système de pointage), heures du dimanche majorées et jours fériés payés double
Mutuelle d'entreprise et avantages tarifaires
POUR POSTULER
Merci de transmettre votre CV par mail à l'adresse suivante : montreuil@prochemploi.fr
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations : 09 50 43 49 13
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Modalités de stockage de produits alimentaires - Souhaité
- Procédures d'encaissement - Souhaité
- Règles de tenue de caisse - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Types de produits boulangers - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
- Retirer des produits non conformes - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Réaliser la mise en rayon - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1867.02 Euros