Description du poste :
syndicat professionnel recherche pour un de ses adhérents 1 charcutier ou cuisinier ou traiteur
Sélectionner les morceaux de viande nécessaires à la préparation de plats.
Découper ces morceaux en fonction des besoins.
Utiliser des outils et machines spécifiques au métier de charcutier traiteur.
Assurer la maintenance et l'entretien de ces outils et machines.
Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
Utiliser des techniques de conservation des produits comme la salaison, et de conditionnement.
Préparer des plats pour la vente en gros ou aux particuliers selon les besoins de l'entreprise.
Présenter et mettre en valeur les produits dans une vitrine.
Horaires : 44H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Réaliser la salaison d'une viande - Souhaité
- Ponctuel, motivé, discipliné, rigoureux, - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2600.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
syndicat professionnel recherche pour un de ses adhérents 1 charcutier ou cuisinier ou traiteur
Sélectionner les morceaux de viande nécessaires à la préparation de plats.
Découper ces morceaux en fonction des besoins.
Utiliser des outils et machines spécifiques au métier de charcutier traiteur.
Assurer la maintenance et l'entretien de ces outils et machines.
Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
Utiliser des techniques de conservation des produits comme la salaison, et de conditionnement.
Préparer des plats pour la vente en gros ou aux particuliers selon les besoins de l'entreprise.
Présenter et mettre en valeur les produits dans une vitrine.
Horaires : 44H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Réaliser la salaison d'une viande - Souhaité
- Ponctuel, motivé, discipliné, rigoureux, - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2600.0 Euros sur 12.0 mois