Description du poste :
Préparation et réalisation des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Travail de nuit (1h à 8h), avec 2 jours de repos. Travail le week-end possible.
Débutant accepté si formation de boulanger (CAP minimum obligatoire)
Avoir le permis B pour assurer des livraisons occasionnelles
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Selon profil