Description du poste :
Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière pour réaliser la fabrication, en petites quantités, de pain (baguette, flûte, tradition, banette, pain italien, pains spéciaux) et de pâtisseries (mousse, tartes, sablets, meringue, gâteaux orientaux).
Vous travaillerez du lundi au vendredi en journée.
Vous justifiez d'une expérience réussie vous permettant d'être totalement autonome sur ce poste.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1870.0 Euros