Description du poste :

Bio Artisanal de Bretagne est un réseau de boucheries charcuteries traditionnelles d'éleveurs en Bretagne.

La boucherie a une activité principale de vente sur les marchés et une activité secondaire de préparation de viande pour la restauration collective.

Nous recherchons un Boucher (H/F) pour le site de Montgermont (35).

Vos missions :

- Recensement des besoins matières et transmission au Responsable de site,

- Découpe et préparation des viandes, réalisation de spécialités bouchères

- Mise en place des étales,

- Accueil, vente, conseil et service de la clientèle, encaissement,

- Préparation de commandes,

- Nettoyage du camion et du banc,

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Profil :

Titulaire d'un CAP, BEP ou équivalents en Boucherie

Vous aimez la vente, le contact avec la clientèle et travailler en équipe ? Alors ce poste est fait pour vous ! N'attendez plus, et venez nous rejoindre !

Conditions :

- CDI - Temps plein

- Salaire suivant compétences et expériences

Prise de Poste : Dès que possible

Pour postuler : merci de nous faire parvenir votre CV et une lettre de motivation.

Formation:

CAP / BEP (Requis)

Expérience:

boucherie: 1 an (Requis)

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

  • Techniques de désossage - Exigé
  • Techniques de parage des viandes - Exigé
  • Découper, désosser, parer de la viande - Exigé

Langues


Français - Souhait?

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Heures de nuit / heures supplémentaires


Description du poste :

Bio Artisanal de Bretagne est un réseau de boucheries charcuteries traditionnelles d'éleveurs en Bretagne.

La boucherie a une activité principale de vente sur les marchés et une activité secondaire de préparation de viande pour la restauration collective.

Nous recherchons un Boucher (H/F) pour le site de Montgermont (35).

Vos missions :

- Recensement des besoins matières et transmission au Responsable de site,

- Découpe et préparation des viandes, réalisation de spécialités bouchères

- Mise en place des étales,

- Accueil, vente, conseil et service de la clientèle, encaissement,

- Préparation de commandes,

- Nettoyage du camion et du banc,

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Profil :

Titulaire d'un CAP, BEP ou équivalents en Boucherie

Vous aimez la vente, le contact avec la clientèle et travailler en équipe ? Alors ce poste est fait pour vous ! N'attendez plus, et venez nous rejoindre !

Conditions :

- CDI - Temps plein

- Salaire suivant compétences et expériences

Prise de Poste : Dès que possible

Pour postuler : merci de nous faire parvenir votre CV et une lettre de motivation.

Formation:

CAP / BEP (Requis)

Expérience:

boucherie: 1 an (Requis)

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

  • Techniques de désossage - Exigé
  • Techniques de parage des viandes - Exigé
  • Découper, désosser, parer de la viande - Exigé

Langues


Français - Souhait?

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Heures de nuit / heures supplémentaires