Description du poste :
Bio Artisanal de Bretagne est un réseau de boucheries charcuteries traditionnelles d'éleveurs en Bretagne.
La boucherie a une activité principale de vente sur les marchés et une activité secondaire de préparation de viande pour la restauration collective.
Nous recherchons un Boucher (H/F) pour le site de Montgermont (35).
Vos missions :
- Recensement des besoins matières et transmission au Responsable de site,
- Découpe et préparation des viandes, réalisation de spécialités bouchères
- Mise en place des étales,
- Accueil, vente, conseil et service de la clientèle, encaissement,
- Préparation de commandes,
- Nettoyage du camion et du banc,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Profil :
Titulaire d'un CAP, BEP ou équivalents en Boucherie
Vous aimez la vente, le contact avec la clientèle et travailler en équipe ? Alors ce poste est fait pour vous ! N'attendez plus, et venez nous rejoindre !
Conditions :
- CDI - Temps plein
- Salaire suivant compétences et expériences
Prise de Poste : Dès que possible
Pour postuler : merci de nous faire parvenir votre CV et une lettre de motivation.
Formation:
CAP / BEP (Requis)
Expérience:
boucherie: 1 an (Requis)
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Exigé
- Techniques de parage des viandes - Exigé
- Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
Langues
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Heures de nuit / heures supplémentaires
Description du poste :
Bio Artisanal de Bretagne est un réseau de boucheries charcuteries traditionnelles d'éleveurs en Bretagne.
La boucherie a une activité principale de vente sur les marchés et une activité secondaire de préparation de viande pour la restauration collective.
Nous recherchons un Boucher (H/F) pour le site de Montgermont (35).
Vos missions :
- Recensement des besoins matières et transmission au Responsable de site,
- Découpe et préparation des viandes, réalisation de spécialités bouchères
- Mise en place des étales,
- Accueil, vente, conseil et service de la clientèle, encaissement,
- Préparation de commandes,
- Nettoyage du camion et du banc,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Profil :
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Vous aimez la vente, le contact avec la clientèle et travailler en équipe ? Alors ce poste est fait pour vous ! N'attendez plus, et venez nous rejoindre !
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Prise de Poste : Dès que possible
Pour postuler : merci de nous faire parvenir votre CV et une lettre de motivation.
Formation:
CAP / BEP (Requis)
Expérience:
boucherie: 1 an (Requis)
Horaires : 35H/semaine
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Profil recherché :
Formations
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- Techniques de désossage - Exigé
- Techniques de parage des viandes - Exigé
- Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
Langues
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Heures de nuit / heures supplémentaires

