Description du poste :
Nous recherchons un cuisinier-traiteur passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe.
Missions : En tant que cuisinier-traiteur, vous aurez pour principales responsabilités :
- Élaboration et préparation de sandwiches, salades et autres plats traiteur, dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
- Préparation de petites pièces de cuisine, notamment des produits traiteurs à destination de notre clientèle.
- Assurer la présentation et la mise en valeur des produits finis.
- Veiller au respect des délais et de la qualité des produits.
- Participer à l'entretien et à la gestion des stocks de produits frais et des équipements de cuisine.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Gestion des stocks de matières premières - Exigé
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois