Description du poste :
Votre magasin de proximité recherche 1 boucher ou 1 chef boucher (salaire à négocier)
- Approvisionnement : Le boucher achète la viande, et s'occupe de la préparation et de la mise en vente.
- Préparation : Il désosse, découpe et prépare les morceaux de viande, en respectant les normes d'hygiène et de qualité.
- Conseil : Le boucher conseille les clients sur la sélection des viandes et les méthodes de cuisson, en mettant en valeur les produits.
- Gestion des stocks : Il gère les stocks et participe aux commandes pour assurer la disponibilité des produits.
Qualifications : Un CAP Boucher, un Brevet Professionnel Boucher, Bac Professionnel Boucher Charcutier Traiteur ou CQP.
Ce poste nécessite des compétences techniques, un sens du contact et une bonne connaissance des produits alimentaires.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération à négocier
Description du poste :
Votre magasin de proximité recherche 1 boucher ou 1 chef boucher (salaire à négocier)
- Approvisionnement : Le boucher achète la viande, et s'occupe de la préparation et de la mise en vente.
- Préparation : Il désosse, découpe et prépare les morceaux de viande, en respectant les normes d'hygiène et de qualité.
- Conseil : Le boucher conseille les clients sur la sélection des viandes et les méthodes de cuisson, en mettant en valeur les produits.
- Gestion des stocks : Il gère les stocks et participe aux commandes pour assurer la disponibilité des produits.
Qualifications : Un CAP Boucher, un Brevet Professionnel Boucher, Bac Professionnel Boucher Charcutier Traiteur ou CQP.
Ce poste nécessite des compétences techniques, un sens du contact et une bonne connaissance des produits alimentaires.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération à négocier