Description du poste :
Dans le cadre d'un remplacement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) collaborateur(trice) pour notre charcuterie traiteur.
Vos missions principales seront :
- Conseiller la clientèle sur la composition des plats, la quantité adaptée à la demande, etc..
- Vendre des plats cuisinés par le charcutier traiteur en magasin
- Emballer les marchandises
- Encaisser les ventes réalisées sur une enregistreuse électronique
- Maintenir l'environnement de travail propre selon les règles d'hygiène
Nous sommes à la recherche d'une personne motivée, sérieuse et ponctuelle.
Vous justifiez d'une expérience dans la vente et commerce.
Vous travaillerez dans un espace frais adapté au maintien de produit alimentaire (10-12 degrès)
Vous travaillez selon les horaires suivants :
mardi : 8h 13h / 15h-19h
mercredi : 8h 13h / 15h-19h
jeudi : 8h 13h / 16h-19h
vendredi : 8h 13h / 16h-19h
samedi : 8h 13h / 16h-19h
Vous aurez une demi journée de repos dans la semaine (alternance entre mercredi après-midi et samedi- après midi une semaine sur deux)
Vous êtes en repos les dimanches et lundis toute la journée.
Des heures supplémentaires peuvent être réalisées et seront payées.
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Argumentation commerciale - Souhaité
- Méthodes de paiement électronique - Souhaité
- Chaîne du froid - Souhaité
- Règles de tenue de caisse - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Types de produits de charcuterie - Souhaité
- Types de produits traiteurs - Souhaité
- Techniques de vente - Souhaité
- Techniques de découpe de produits frais - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
- Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité
Langues
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2100.0 Euros à 2337.0 Euros