Description du poste :
Intégré au sein du service pasteurisation écrémage, composé d'environ 5 personnes, vous participerez au traitement du lait pour alimenter les ateliers de fabrication des produits de la gamme culinaire et nutrition spécialisée en travaillant avec un process moderne dans un environnement à température ambiante.
LES MISSIONS
- Conduire des installations de pasteurisation et écrémage ;
- Appliquer le programme journalier et les consignes ;
- Respecter les recettes de production ;
- Renseigner les documents d'autocontrôle et de traçabilité ;
- Effectuer la maintenance de 1er niveau ;
- Réaliser les contrôles qualité ;
- Nettoyer les installations, les lignes et les locaux.
LES HORAIRES
- En 2x8, c'est à dire 05h00-13h00, 13h00-21h00 sur 5 jours
- Temps d'ouverture des installations du lundi au dimanche
- Fréquence moyenne d'un week-end par mois travaillé
Compléments :
-Le travail de 5h à 6h est majoré à 25 %
- Le travail de 21h à 5h est majoré à 50 %
- Les jours fériés sont majorés à 220 %
- Les dimanche sont majorés à 120 %
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Monter et régler une installation, une machine - Souhaité
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros sur 12 mois