Description du poste :
ACTUA Saverne recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un Pâtissier H/F, profil junior accepté, pour renforcer son équipe.
Vos missions :
Préparer et réaliser les desserts, pâtisseries et préparations sucrées
Participer à la mise en place et au dressage
Respecter les recettes, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'entretien du matériel et du poste de travail
Travailler en équipe au sein d'une cuisine collective
Profil recherché :
Formation en pâtisserie souhaitée
Profil junior accepté
Première expérience en pâtisserie ou en restauration appréciée
Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et souhaitez développer vos compétences
Vous appréciez le travail en équipe
Informations complémentaires :
Horaires : 6h15 - 14h15
Rémunération : selon profil et expérience
Secteur : restauration collective
Mission en intérim, avec possibilité de prolongation
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Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros - Voir dans l'annonce Voir dans l'annonce