Description du poste :

Nous recherchons un Boucher h/f Traditionnelle pour rejoindre notre équipe !

Le poste :

Dans le cadre de notre développement nous recherchons un Boucher h/f Traditionnelle passionné(e) par son métier et attaché(e) à la qualité des produits et au service client.

Vos missions :*

- Réaliser la découpe, le désossage et le parage des viandes
- Préparer les pièces de boucherie et les préparations bouchères
- Assurer la mise en vitrine et la présentation des produits
- Conseiller et servir la clientèle
- Veiller au respect des règles d'hygiènes, de traçabilité et de sécurité
- Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel

Profil recherché

- Vous êtes titulaire d'un Cap/Bep Boucher et disposez d'une expérience d'au moins 1 ans
- Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome
- Vous aimez le travail en équipe et le contact avec la clientèle
- Vous êtes attaché(e) à la qualité et au savoir faire traditionnel

Horaire: du Mardi au Dimanche, amplitude horaire de 8h à 13h et 15h à 19h (8h à 14h le dimanche)
Contrat 35H CDD de3 mois
Salaire : Smic

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

  • Techniques de désossage - Souhaité
  • Techniques de parage des viandes - Souhaité
  • Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1867.02 Euros