Description du poste :
Pour renforcer notre équipes nous recherchons un/une boulanger/boulangère autonome , sérieux , ponctuel .
Nous travaillons la majorités de nos pains spéciaux avec des farines bio et du levain naturel, des connaissances sur le travail du levain naturel seront appréciés.
Vous travaillerez 5 jours par semaine , une semaine du mardi au samedi , une autre avec mercredi et dimanche en repos.
Le salaire est à négocier selon votre profil.
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
Langues
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération à négocier selon profil