Description du poste :

Nous recherchons un pâtissier expérimenté (h/f) pour rejoindre notre pâtisserie artisanale. Sous la responsabilité du chef pâtissier, vous contribuerez à la création et à la production de nos pâtisseries, viennoiseries et desserts, dans le respect des traditions artisanales et des normes d'hygiène strictes. Poste à pourvoir dès que possible.

Missions principales

- Réaliser des pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes maison et les standards de qualité.
- Assurer une présentation soignée et attractive des produits.
- Contrôler les matières premières, vérifier les dates de péremption et participer aux commandes.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la mise en place et au nettoyage des espaces de production.
- Proposer des idées innovantes pour enrichir notre gamme de produits.

Horaires du poste : 5H à 12H / mardi jour de repos + un autre jour à convenir avec l'employeur

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération 1800EUROS NETS MENSUELS

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