Description du poste :
Vous êtes un véritable artisan au sein de notre enseigne !
Pour l'ouverture d'un point chaud prochainement , voici vos missions:
Pétrissage des pâtes, pesage, façonnage, cuisson, emballage, mise en rayon et mise en avant des produits en promotion, conseils auprès de votre clientèle sur les pains les plus adaptés à une recette ou un produit etc. apporteront à votre quotidien dynamisme et diversité.
Nos multiples recettes vous permettront d'exploiter pleinement vos compétences dans le travail des produits.
Vous travaillerez soit en poste du matin ( démarrage entre 5h et 6H) ou en poste d'après midi
Possibilité d'évolution comme manager.
Horaires : 35H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication - Souhaité
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
- Accueillir, orienter et renseigner un client - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
- Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1950.00 Euros sur 12 mois mutuelle+ 13 eme mois +10 % sur tout le magasin