Description du poste :
L'enseigne FEUILLETTE boulangerie-pâtisserie-traiteur à Mérignac.
Nous recrutons des employés polyvalents de production (boulangers, pâtissiers, traiteurs) H/F.
Une formation préalable à l'embauche est prévue avant la prise de poste.
Activités :
- participer à la production quotidienne selon le poste
- sélectionner les produits frais
- réaliser et organiser ses tâches en fonction de la demande et respecter la fiche de production communiquée
- participer au rangement des livraisons (rotation, accessibilité)
- garantir la propreté des frigos de sa section (produits conditionnés proprement, étiquetés) et le bon entretien du petit et gros matériel
Poste en CDI à temps plein ou partiel (35h ou 30h).
Conditions de travail :
- Disponibilité 7/7
- Majoration des horaires de nuit de 04H à 07H.
- Salle de repos
- 2 jours off consécutifs (3 si temps partiel)
- Au moins 1 WE par mois
- Ambiance familiale et esprit d'équipe garanti !
Avantages :
- 1 baguette / jour
- Remise employé (30% sur tous les produits)
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1823.03 Euros à 1900.00 Euros sur 12 mois selon expérience

