Description du poste :
Rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Diététicien H/F :
-Où ? Au sein de notre Direction Régionale de Maxéville (Meurthe et Moselle - 54), secteurs de l'entreprise, l'enseignement et le médico-social, sur les départements 54, 55, 57 et 88.
-Avec qui ? Vous exercez sous la responsabilité du Directeur Régional
-Salaire ? 2 100? brut x 13 et avantages
-Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h, du lundi au vendredi
Mettez votre expertise au service du goût et de la santé : devenez le chef d'orchestre nutritionnel de nos brigades de cuisine. pour régaler les convives au quotidien.
Vos missions :
*Actions nutritionnelles et promotion de la santé :
-Concevoir et mettre en place des animations et des campagnes de prévention nutritionnelle à destination des convives des restaurants d'entreprise.
-Animer et participer à des actions de promotion de la santé sur site ou lors d'événements dédiés.
-Réaliser des audits nutritionnels et accompagner les équipes sur la communication nutritionnelle.
*Développement de projets diététiques :
-Participer activement à des groupes de travail pour développer des projets en lien avec la diététique et l'alimentation durable.
-Contribuer à l'amélioration continue de l'offre alimentaire.
*Communication et coordination terrain :
-Relayer les informations provenant des services RSE et Communication auprès des équipes opérationnelles (référent développement durable et communication).
-Coordonner les animations et événements portés par le service RSE et communiquer sur les restaurants d'entreprise.
-Appui opérationnel et commercial :
-Réaliser ponctuellement des plans alimentaires et des menus adaptés aux différents publics.
-Participer aux soutenances commerciales aux côtés des équipes de développement pour valoriser l'expertise nutritionnelle.
Travail en étroite collaboration avec les équipes de cuisine, les Chefs de secteur, les Directeurs de Région et les autres diététiciens de la société.
Déplacements fréquents sur les départements 54/55/57/88 (mise à disposition d'un véhicule de service et d'une carte essence)
Profil recherché :
-Formation BAC +2 en diététique exigé (inscription au fichier RPPS obligatoire)
-Expérience confirmée dans le secteur de la restauration collective de 2 ans minimum (pas d'alternance possible)
-Organisé(e), dynamique et faisant preuve de leadership, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles
-Vous avez une excellente maîtrise de la Suite Google et de bonnes aptitudes rédactionnelles
-Permis B exigé (boite manuelle)
Nous vous proposons :
-CDI - temps complet, 35h/semaine
-Salaire : 2 100? bruts / mois
-13ème mois
-Statut Agent de Maîtrise
-5 RTT / an
-Ordinateur et téléphone portable
-Véhicule de service et carte carburant
-Poste à pourvoir au 01.06.26
Nos avantages :
-Participation aux bénéfices de l'entreprise
-Centres de formation internes
-Comité d'Entreprise
-Avantage en nature repas
-Mutuelle / Prévoyance
-Mobilité interne favorisée
-Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Parce que bien manger, c'est l'affaire de tous, vous aimez relever des défis, créer des moments de convivialité et faire vivre une belle énergie au quotidien ? Envoyez-nous votre CV rejoignez une équipe qui a du c?ur !
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
Bac+2 ou équivalents - Exig?
Compétences
- BTS diététique - Souhaité
- BTS diététique et nutrition - Souhaité
- BUT spécialité génie biologique parcours diététique et nutrition - Souhaité
- Connaissance des principes de la diététique - Souhaité
- Connaissance des régimes alimentaires spécifiques - Souhaité
- Diététique - Souhaité
- DUT génie biologique option diététique - Souhaité
- Education alimentaire pour différents groupes d'âge - Souhaité
- Planification de menus équilibrés - Souhaité
- Préparation et présentation d'ateliers sur la nutrition - Souhaité
- Régimes alimentaires - Souhaité
- Sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé - Souhaité
- Adapter des menus selon les besoins d'une structure, les impératifs budgétaires et des spécificités du public - Souhaité
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences) - Souhaité
- Aider à la préparation des repas équilibrés - Souhaité
- Concevoir et mettre en place des actions d'éducation nutritionnelle (ateliers d'initiation au goût, semaine à thème) - Souhaité
- Conduire une démarche d'éducation et de prévention pour la santé - Souhaité
- Organiser un circuit alimentaire selon la règlementation en matière d'hygiène alimentaire - Souhaité
- Planifier les repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques - Souhaité
- Promouvoir des pratiques alimentaires saines - Souhaité
- Proposer des plans alimentaires personnalisés - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Suivre les évolutions réglementaires en matière de sécurité alimentaire - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération Mensuel de 2100.0 Euros sur 13.0 mois participation aux bénéfices, véhcule de service et carte carburant, téléphone et ordinateur portables