Description du poste :
La boulangerie La Fille du Boulanger recherche un(e) vendeur(se). Poste à pourvoir dès que possible à Mauve sur Loire ( Le lieu de travail est desservi par le Train depuis Nantes, Ancenis, et Thouaré)
Vos missions consistent à :
- Accueillir les clients, conseiller et vendre, disposer les produits en vitrine en respectant les rotations et les normes d'hygiène, entretenir le magasin.
- Encaisser les ventes
Vous disposez d'une 1ère expérience réussie en boulangerie ou en restauration rapide.
La boulangerie est fermée le lundi.
Du mardi au vendredi, vous travaillerez de 7h à 13h ou de 15h à 19h 30. Vous travaillerez soit le matin soit l'après-midi selon vos souhaits
Vous travaillerez tous les samedis matins jusqu'à 13h
Le salaire pourra être négociable selon le profil.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Procédures d'encaissement - Souhaité
- Types de pain - Souhaité
- Règles de tenue de caisse - Souhaité
- Types de produits traiteurs - Souhaité
- Types de pâtisserie - Souhaité
- Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
- Retirer des produits non conformes - Souhaité
- Réaliser la mise en rayon - Souhaité
- Gérer une caisse - Souhaité
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
- Réaliser l'emballage de produits frais - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Selon profil et expérience