Description du poste :
Nous recherchons des boulangers industriels H/F pour effectuer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains ainsi que des viennoiseries.
Profil:
- 3ans d'expérience minimum
- CAP Pâtisserie souhaité
Horaire: Travail en plages horaires de 12H à 04H (Planning défini selon le besoin)
Salaire: 2000? (Evolutif selon expérience)
Primes suivant convention collective
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Techniques de boulage des pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Cuire des pâtons - Souhaité
- Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2000.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Nous recherchons des boulangers industriels H/F pour effectuer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains ainsi que des viennoiseries.
Profil:
- 3ans d'expérience minimum
- CAP Pâtisserie souhaité
Horaire: Travail en plages horaires de 12H à 04H (Planning défini selon le besoin)
Salaire: 2000? (Evolutif selon expérience)
Primes suivant convention collective
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Techniques de boulage des pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Cuire des pâtons - Souhaité
- Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2000.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois