Description du poste :
Au sein d'une boulangerie artisanale, située en centre ville de Mauguio, vous serez chargé(e) du pétrissage, façonnage à la main, et la cuisson de la pâte à pain et de pains spéciaux, de la confection des viennoiseries , vous aurez en charge la gestion de vos stocks et de l'entretien de votre poste de travail.
Vous aurez une formation interne à nos process.
Vous travaillerez deux jours semaine :
semaine 1 : Mardi et Dimanche
semaine 2 : Jeudi et Vendredi
Horaires : Temps partiel - 20H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Selon profil et expérience