Description du poste :

Notre client est spécialisé dans la fabrication de desserts surgelés.En étroite collaboration avec la Responsable Qualité Groupe, vous aurez les missions suivantes :

- Contrôles de conformité des productions quotidiennes dans l'ensemble des ateliers ;

- Validation de la conformité des recettes et des dossiers de production ;

- Application quotidienne du plan HACCP défini sur le site (contrôles des CP, CCP, BPH, environnement de fabrication, plans de surveillance) ;

- Gestion des non-conformités et actions correctives ;

- Suivi du dossier métrologie, suivi de l'ensemble des équipements de contrôle et de mesure (ECM) ;

- Application et respect des plans d'audit internes ;

- Réalisation et suivi des tests organoleptiques et tests de vieillissement des produits ;

- Application des procédures associées aux démarches qualité et sécurité des aliments (IFS FOOD) ;

- Animation et Communication de l'esprit Qualité et de l'Engagement de la Direction au près des équipes ;

- Accueil et formation des nouveaux collaborateurs. Profil :

De formation Bac + 3/+5, vous disposez d'une solide expérience (3 ans minimum) dans un poste similaire alliant techniques et thématiques Sécurité des aliments.

Vous êtes formé à l'audit interne et à la démarche HACCP.

Vous maîtrisez les démarches de certification de type Food Safety (IFS).

Informations supplémentaires :

Contrat intérim de remplacement à pourvoir au plus vite jusqu'en juillet 2026
Horaires de journée
Salaire à négocier
Contrat à temps pleinVos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée


Profil recherché :

Langues


Français - Souhait?
Rémunération Annuel de 35000.0 Euros à 40000.0 Euros sur 12.0 mois