Description du poste :
Préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
Assurer la cuisson de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Entretien du matériel
Fermeture du magasin le dimanche
Horaires de prise de poste à 3h du matin
Contrat de 3 mois pour commencer un CDI est envisagé pas la suite
Horaires : 35H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération 1800 euros net et selon votre expérience professionnelle