Description du poste :
Nous recherchons un(e) pâtissier / pâtissière pour assurer la production quotidienne de pâtisseries, entremets et desserts.
Vous participez à la préparation, à la mise en place et à l'organisation du poste de travail.
Vous veillez au respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'à la qualité des produits proposés.
Vous contribuez également à la gestion des stocks et au maintien de la propreté du laboratoire.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1870.0 Euros sur 12.0 mois