Description du poste :
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) avec minimum 5 ans d'expérience pour rejoindre notre équipe dynamique.
Horaires: 5h-12h (1h de pause) avec vendredi de repos
Missions principales :
Préparation et cuisson des pains traditionnels et spéciaux
Respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP)
Gestion des stocks de matières premières
Entretien du poste de travail
Profil recherché
CAP Boulanger ou formation équivalente
Minimum 5 ans d'expérience en boulangerie artisanale
Autonomie et sens de l'organisation
Ponctualité et esprit d'équipe
Passion pour le métier
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération 1900 Euros Net/mois