Description du poste :
vous rejoignez une équipe de 06 personnes .
Horaire de 4h à 11h du lundi au vendredi et dimanche
Repos samedi
Vos missions :
-préparation des pâtisseries
le poste est à pourvoir rapidement
salaire à négocier selon expérience
debutant accépté
Horaires : 39H/semaine
Travail de nuit
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Décoration de gâteaux - Souhaité
- Préparation de crèmes pâtissières - Souhaité
- Préparation de garnitures pour pâtisseries - Souhaité
- Techniques de conservation des produits finis - Souhaité
- Techniques de glaçage - Souhaité
- Techniques de mélange de pâtes - Souhaité
- Techniques de pétrissage manuel - Souhaité
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Fermentation des pâtes à pâtisserie - Souhaité
- CAP pâtissier - Exigé
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Préparer une pâte de pâtisserie - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2308.00 Euros sur 12 mois
Description du poste :
vous rejoignez une équipe de 06 personnes .
Horaire de 4h à 11h du lundi au vendredi et dimanche
Repos samedi
Vos missions :
-préparation des pâtisseries
le poste est à pourvoir rapidement
salaire à négocier selon expérience
debutant accépté
Horaires : 39H/semaine
Travail de nuit
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Décoration de gâteaux - Souhaité
- Préparation de crèmes pâtissières - Souhaité
- Préparation de garnitures pour pâtisseries - Souhaité
- Techniques de conservation des produits finis - Souhaité
- Techniques de glaçage - Souhaité
- Techniques de mélange de pâtes - Souhaité
- Techniques de pétrissage manuel - Souhaité
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Fermentation des pâtes à pâtisserie - Souhaité
- CAP pâtissier - Exigé
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Préparer une pâte de pâtisserie - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2308.00 Euros sur 12 mois