Description du poste :
SBC INTERIM recrute pour l'un de ses clients en grande distribution : Un(e) pâtissier(e).
Missions :
- Confection de tartes, entremets, mille-feuilles, religieuses
- Réalisation de viennoiseries (brioches, croissants)
- Mise en rayon et rotation des produits
- Vente auprès de la clientèle
Profil recherché :
Habile, doté(e) d'un bon sens du relationnel et appréciant le travail en équipe.
Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire. Véhicule souhaité.
Salaire : A définir selon Expérience
Merci de postuler uniquement par mail à l'adresse suivante : jesteve@sbc-interim.fr
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- CAP pâtissier - Souhaité
- Modes de cuisson des aliments - Souhaité
- Respect des recettes traditionnelles - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Accueillir, orienter, renseigner un public - Souhaité
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Collaborer avec des fournisseurs pour la sélection des matières premières - Souhaité
- Confectionner des pâtisseries - Souhaité
- Innover dans les recettes de pâtisserie - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
- Planifier les opérations de production selon les commandes - Souhaité
- Préparer une pâte de pâtisserie - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois