Description du poste :
Si vous nous recrutez, en tant qu'Assistant.e Manager (Shift Leader), vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et vous travaillerez en coopération avec les managers et les équipiers.
Vous aurez la charge de :
- Organiser les activités de l'équipe
- Contrôler la qualité de la production et/ou du service, en vue de proposer une prestation commerciale optimale à nos clients.
En proximité avec les équipiers et sur sa zone d'activité :
- Vendre et produire dans le respect des normes BURGER KING et avec le souci de la satisfaction client
-Coordonner les équipes de vente et/ou de production et réadapter l'organisation si nécessaire
-Contrôler la bonne tenue des conditions d'hygiène et de sécurité aux différents postes de travail
- Contrôler en permanence la qualité des produits, du service et de l'accueil en salle.
- Former les collaborateurs dans le respect des exigences de l'enseigne
- Assurer tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande...)
- Gérer l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Appliquer la législation et la réglementation en vigueur - Souhaité
- Assurer le suivi de la satisfaction clients - Souhaité
- Assurer une communication efficace entre les équipes - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1944.41 Euros